Ail noir Bio en gousses

environ 60g - Curcumaxx
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141525
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Le laboratoire Biocible à élaboré une gamme autour de l'ail noir, l'Ail Noir des Claires. Ce complément alimentaire 100% naturel propose un ail noir biologique sous forme de gousses, affiné à l'eau de Claires en... voir plus

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Description

L'Ail possède une activité antibactérienne. Il contribue à une fonction immunitaire normale et aide à maintenir une bonne fonction du foie. Il maintient la santé cardiaque et contribue à la santé vasculaire. Il aide à maintenir des taux normaux de lipides dans le sang et maintient des taux normaux de cholestérol. Enfin, il favorise la résistance contre le stress temporaire.

Ail Noir Bio en Gousses - Curcumax/Biocible

Le laboratoire Biocible à élaboré une gamme autour de l'ail noir, l'Ail Noir des Claires. Ce complément alimentaire 100% naturel propose un ail noir biologique sous forme de gousses, affiné à l'eau de Claires en Charente-Maritime. Ce produit est conditionné en bocal de 60 grammes de gousses d'ail noir.

  • L'Ail noir des Claires est un condiment très apprécié qui régalera les palais les plus exigeants, en plus de faire bénéficier de toutes ses propriétés bien-être et de ses qualités nutritionnelles exceptionnelles
  •  Les gousses d'Ail Noir sont épluchées et prêtes à l'emploi. Elles se consomment seules ou elles peuvent être utilisées dans de nombreux plats.
  • L'Ail Noir des Claires bio en gousses est sans additif ou conservateur. Il se conserve tout simplement dans son bocal à l'abri de la lumière et à température ambiante.

L'Ail Noir des Claires, une fabrication artisanale

L'Ail Noir des Claires est le résultat d'une fabrication artisanale en plusieurs étapes. L'ail utilisé est issu de l'agriculture biologique raisonnée. Il est ensuite cuit lentement par étuvage durant plusieurs semaines. Cette cuisson spécifique va confire l'ail, qui devient alors progressivement noir, avec une texture souple et fondante proche de celle d'un abricot sec. Enfin, il est affiné à l'eau de mer issue des Claires de Charente-Maritime.

Avec un petit secret de fabrication en plus, ce procédé donne à l'Ail Noir des Claires un goût unique, en plus de décupler tous ses bienfaits sur l'immunité et la sphère cardio-vasculaire.

Qu'est-ce qu'une claire ? Une claire est un ancien marais salant reconverti pour l'affinage des huîtres.

L'Ail noir, un superaliment aux propriétés exceptionnelles

L'ail noir offre des qualités nutritionnelles exceptionnelles. Il a sa place parmi les superaliments.

L'ail noir, qu'est-ce que c'est ? C'est de l'ail blanc qui a subi un processus de fermentation spécifique qui lui donne une teinte noire caractéristique.

Il contient naturellement de nombreux nutriments et principes actifs protecteurs, comme l'allicine, bien plus concentrée que dans l'ail blanc.

On retrouve dans l'ail noir des glucides, des acides aminés, des antioxydants, les vitamines A, B, C, D et E, des minéraux et oligo-éléments, comme le calcium, le magnésium, le sélénium ou encore le phosphore. On y trouve également naturellement des huiles essentielles.

L'ail noir renferme des propriétés antibactériennes qui soutiendront l'organisme l'hiver. Parallèlement, il soutient le travail immunitaire de l'organisme.

L'ail noir est un très bon aliment pour le bon fonctionnement de la sphère cardio-vasculaire. Il est également un allié naturel efficace pour aider à maintenir des taux normaux de cholestérol.

L'ail noir est également un bon ami du foie, mais aussi pour devenir plus résistant face au stress.

Un goût plus doux que l'ail blanc

L'Ail noir offrira un goût plus doux, moins agressif que l'ail blanc. Certains sentiront une petite note de reglisse ou de pruneau, d'autres de vinaigre balsamique. Il est ni acide, ni amer, ni fort, ni salé et ni sucré.

Ce condiment exceptionnel révèlera toutes ses saveurs en purée ou émincé dans vos plats du quotidien.

Il peut également se grignoter nature, comme une petite friandise.

Composition

Composition de l'ail noir Bio en gousses :

100% Ail bio origine CE.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g d'ail noir bio

Valeur énergétique : 1100kJ (263 kcal)

Matières grasses (dont acides gras saturés) : 0,4g (0,08g)

Glucides (dont sucres) : 42,5g (28,9g)

Fibres alimentaires : 2g

Protéines : 12,2g

Sel : 0,04g

Conseils d'utilisation

Conseils d'utilisation de l'ail noir bio en gousses :

Ce condiment exceptionnel révèlera toutes ses saveurs en purée ou émincé dans vos plats du quotidien. Il peut également se grignoter nature, comme une petite friandise.

Questions et réponses

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Le laboratoire

Le laboratoire Biocible/Curcumaxx

Le laboratoire français Biocible se spécialise tout d'abord dans des compléments alimentaires naturels de grande qualité à base de Curcuma, composant par la suite la célèbre gamme Curcumaxx. Aujourd'hui, ce laboratoire propose une gamme de compléments alimentaires 100 % naturels à base d'ail noir biologique affiné à l'eau de claires, obtenu grâce à une fabrication artisanale et avec toujours comme garantie, une qualité exceptionnelle.

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