Curcuma poudre

500 g - Ecoidées
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141707
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Ce curcuma en poudre de grande qualité est issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable. D’origine indienne, il offre ses nombreuses propriétés, mais aussi ses saveurs aux plats traditionnels. Ce produit... voir plus
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Description

Curcuma Bio & Équitable en poudre – Ecoidées

Ce curcuma en poudre de grande qualité est issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable. D’origine indienne, il offre ses nombreuses propriétés, mais aussi ses saveurs aux plats traditionnels.

Ce produit est conditionné en sachet refermable de 500 g de poudre.

Les bienfaits du Curcuma

Digestion / Fonction hépatique

  • Aide à soutenir la digestion et facilite la digestion des graisses,
  • Stimule l’appétit,
  • Empêche l’accumulation des graisses et facilite leur déstockage par le foie,
  • Aide à maintenir la santé du foie.

Os et articulations

  • Aide à protéger et à maintenir la flexibilité les articulations,
  • Aide à maintenir la santé des os et des articulations.

Immunité

  • Aide à maintenir l’efficacité du système immunitaire.

Cœur et circulation

  • Favorise la circulation sanguine et la fonction cardiaque,
  • Prend en charge la production et la qualité du sang,

Sphère respiratoire

  • Aide à maintenir la santé des poumons et des voies respiratoires supérieures.

Système nerveux

  • Contribue à un bon équilibre nerveux.

Les avantages et la qualité du Curcuma en poudre Ecoidées

  • 100 % curcuma en poudre certifié BIO, de haute qualité et d’origine indienne,
  • 100 % issu du commerce équitable et d’une filière de petits producteurs,
  • Responsable et solidaire, offrant une sécurité financière et une confiance durable.

Qu’est-ce que le curcuma ?

Le curcuma (Curcuma longa L.) également nommé Safran des Indes, est une plante appréciée pour les vertus et les saveurs de son rhizome (racine). Coupé et séché, souvent retrouvé en poudre, son rhizome offre une odeur épicée douce et une saveur très aromatique, ce qui en fait une épice traditionnellement utilisée dans la cuisine indienne.

Mais le curcuma offre également de très nombreuses propriétés bien-être de plus en plus étudiées et utilisées de nos jours.

Le curcuma et la curcumine

Véritable plante médicinale, le curcuma contient une substance active très recherchée pour ses vertus, la curcumine. Ce pigment jaune spécifique du curcuma est retrouvé en bonne quantité dans ses racines et dans les épices de bonne qualité.

Profiter au maximum des bienfaits de la curcumine

Le curcuma est une épice majeure aux nombreux bienfaits, à intégrer aussi souvent que possible dans notre alimentation quotidienne.

Pour profiter pleinement des vertus de la curcumine, il est conseillé de l’accompagner d’une bonne huile de poisson ou végétale, ainsi que de poivre noir.

Composition

Composition de Curcuma en poudre :

Poudre de curcuma 100% (1) (2) (Curcuma longa).


(1) Produit issu de l’agriculture biologique
(2) 100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE.

Conseils d'utilisation

Conseils d’utilisation pour la poudre de Curcuma

Vous pouvez saupoudrer sur vos plats la poudre, dans vos préparations crues ou cuites.

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Le laboratoire

En savoir plus sur Ecoidées

L'activité d'Écoidées repose principalement sur la distribution de compléments alimentaires naturels et de produits alimentaires bio et équitables de grande qualité. Leur marque-concept "lumière de Sel" est toujours présente, mais d'autres marques font leur apparition au sein de cette entreprise engagée et humaine. Les exigences d'Écoidées sont l'intransigeance sur la qualité et l'éthique. Depuis plusieurs années, Écoidées est engagée dans le développement de filières équitables, mais aussi dans sa charte de responsabilité environnementale et sociale.

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