Description
Huile essentielle de Cannelle de Ceylan Bio 5 mL - EONA
EONA propose une huile essentielle de Cannelle de Ceylan de qualité 100% pure et naturelle et certifiée Bio. Ce produit est conditionné en flacon goutte en verre teinté de 5 mL.
=> Les huiles essentielles d'EONA sont d'une grande qualité et possèdent le label HESD (Huile Essentielle Scientifiquement Définie). L'huile essentielle de Cannelle de Ceylan (Cinnamomim zeylanicum ou Cinnamomum verum J. Presti) est obtenue par distillation complète des écorces de Cannelle à la vapeur d'eau. La Cannelle de Ceylan utilisée par EONA est cultivée à Madagascar.
La Cannelle de Ceylan, utilisée depuis des siècles
L'écorce de Cannelle de Ceylan provient d'un arbre nommé le Cannelier de Ceylan (Cinnamomim zeylanicum ou Cinnamomum verum J. Presti), de la famille des Lauracées. Originaire de l'Inde et du Sri Lanka, elle est aujourd'hui cultivée dans toutes les régions tropicales du monde. Cette épice à la saveur douce et parfumée très appréciée en cuisine, renferme également de nombreuses vertus, connues et employées depuis des siècles. Ce sont notamment les arabes qui ont commencé à profiter des bienfaits de la cannelle pour leur bien-être. Au Moyen-Âge, en passant par la Renaissance, jusqu'à de nos jours, l'utilisation de l'écorce de Cannelle de Ceylan n'a eu de cesse de se développer, tant sur le plan thérapeutique, que sur le plan culinaire.
L'huile essentielle de Cannelle de Ceylan renferme de nombreux principes actifs. On retrouve majoritairement de l'aldéhyde cinnamique et de l'Eugénol. Sont présents également des monoterpènes, des sesquiterpènes, des acides phénoliques, des dérivés phénylproponiques, des tanins condensés (oligomères procyanidiques), des mucilages, du béta-sitostérol et des oses (amidon, mannitol, ...).
