Bardane

Arctium lappa L. ou Lappa major Gaertn ou Actium majus Bernh
également nommée Grande bardane, Herbe aux teigneux, Oreille de géant, Bardane comestible, Glouteron, Bardane géante, Bouillon noir, Napolier,... de la famille des Astéracées (Asteraceae)

 

En Anglais : (Great) burdock

Partie(s) utilisée(s) : La racine (ramassée en fin de première année) et les feuilles.

Constituant(s) connu(s) :

Racine :

  • Polyènes et polyines
  • Dérivés acétyléniques : arctinone, arctinal, arctinols et lappaphènes
  • Huile essentielle
  • Sels : de potassium, de magnésium et de calcium
  • Acides-Phénols : acides malique, lactique et tartrique
  • Phytostérols
  • Tanins
  • Inuline
  • Mucilages : xyloglucanes et xylanes
  • Lignanes : acide γ-guanidino butyrique, on trouve également de l'arctigénine (surtout dans les fruits)

Feuille :

  • Lactones sesquiterpéniques, dont l'arctiopicrine (principe amer)

Origine du nom : "Arctium" viendrait du grec "Arktikos", qui signifie "Ours", faisant allusion à l'involucre avec ses "bactées-griffes" acérés ou à l'apparence robuste et "mal-léchée" de la plante. Le nom d'espèce "lappa" provient du grec "lambanô" qui signifie "attraper", car les fleurs de la bardane sont hérissées de crochets qui s'agrippent aux poils des animaux.

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Description botanique de la plante

La Bardane est une grande plante herbacée, bisannuelle et très robuste, qui peut atteinte les 1,50 m de haut.

  • Sa tige est pubescente, cannelée et vigoureuse. Elle est dressée, cylindrique, striée, rougeâtre, épaisse et rameuse. Elle présente des feuilles alternes.
  • Les feuilles sont soit basales, soit caulinaires, avec une base simple ou décurrente. La première année, elles forment une rosette. Elles sont simples, ovales, entières, avec une base arrondie ou en coeur. Elles possèdent un limpe gaufré, avec un bord lisse ou ondulé et un sommet arrondi. Leur face supérieure est glabre et leur face inférieure est tomenteuse.
  • Les fleurs sont regroupées en capitules, qui forment un petit groupe au sommet des tiges. C'est un amas de fleurs élémentaires, regroupées sur un plateau. Les fleurs sont toutes violettes ou mauves.
  • Les fruits sont des akènes allongés, avec une surface lisse et un sommet obtus. Ils sont glabres, portent plusieurs rangées de soies lisses, roussâtres, formant une couronne très courte.
  • La racine est fusiforme, charnue, longue, de la grosseur d'un doigt, blanchâtre en dedans et brune en dehors.

Son habitat et ses origines

La Bardane est originaire de Sibérie. Elle est aujourd'hui répandue dans toutes les régions d'Europe, d'Asie et d'Amérique. Elle est commune dans les friches et aux bords des chemins. Elle aime les sols argileux, riches en azote. Elle pousse jusqu'à 1800 m d'altitude.

Historique et vertus traditionnelles

Jadis, l'Arctium lappa était considérée comme étant une plante magique, associée à la magie noire.
Selon la légende, si on jette de la racine de Bardane séchée et pulvérisée dans le feu ou sur des chardons ardents, on chasse l'hiver et les miasmes de la maison.
La réputation de la Bardane fut considérable au XVe siècle, utilisée par le roi Henri III pour ses vertus.
Au XVIIe siècle, Lazare Rivière, médecin français de Montpellier, étudia plus particulièrement cette plante pour certaines de ses propriétés.
Diverses pharmacopées à travers le monde reconnaissent ses propriétés. Elle est utilisée en Chine et en Inde depuis des millénaires. En Asie, la racine de Bardane est même consommée comme un légume.
En 1948, les crochets de la fleur de bardane auraient même inspiré G. de Mestral pour sa célèbre invention, "le velcro".

Propriété(s)

Conditions d’utilisation

Conditions ID2222 : Utilisation traditionnelle de la racine / 2 g de rhizome par jour / Quantité équivalente en extrait par dose journalière
OU Racine : Consommation traditionnelle dans le cadre d'une alimentation normale Equivalent à 180 mg par dose journalière
OU Racine / 2,5g de racines par dose journalière / Préparation équivalente
OU Racine / Consommation traditionnelle dans le cadre d'une alimentation normale / Au moins 200mg de racine sous forme de poudre par dose journalière
OU Racine
OU Racine : Infusion : 6-18g de racine séchée par dose journalière
Poudre : 2-4g de racines séchées par dose journalière

Conditions ID2394 : 1 - 360 mg / Utilisé au sein d'un mélange de plantes par dose journalière

Conditions ID2517 : Racine 6x220 mg par dose journalière

Conditions ID4357 : Racine/ Peut être consommé en tant qu'aliment dans le cadre d'un régime non restrictif/L'équivalent de 500 - 750 mg par dose journalière

Conditions ID4356 : Racine/ Peut être consommé en tant qu'aliment dans le cadre d'un régime non restrictif/L'équivalent de 500 - 750 mg par dose journalière

Conditions ID2219 : Racine
L'équivalent de 2-6 g de racine trois fois par jour
OU Racine / Utilisation traditionnelle de la racine / 2,5g de racine par jour / Préparation équivalente
OU Racine / Consommation traditionnelle dans le cadre d’une alimentation normale / Au moins 200 mg de racine en poudre par jour
OU Racine/ Consommation traditionnelle dans le cadre d’une alimentation normale/l'équivalent de 840mg de racine par jour
OU Racine

Conditions ID2221 : Utilisation traditionnelle de la racine / 2,5 g de racine par jour / Quantité équivalente en extrait
Racine
OU Extrait de racine : 12,5mg / Racine 2-10 mg / Utilisé en tant qu'ingrédient d'un mélange de plantes
Conditions : ID2220 : Racine / Equivalent de 2-6 g de racine trois fois par jour

Allégations autorisées

Catégorie Génito-Minceur :
ID2222 : Utilisé pour accroitre l'élimination rénale de l'eau
Utilisé pour faciliter les fonctions d'éliminations de l'organisme
Utilisé pour le drainage de l'organisme
Stimule la fonction d'élimination de l'organisme
Contribue au fonctionnement du tractus urinaire

Catégorie Génito-urinaire :
ID4357 Favorise la purification du sang

Catégorie Articulation :
ID2394 : Pour la santé articulaire 
Améliore l'état de fonctionnement et la mobilité des articulations
Active le métabolisme
Protège et renouvelle le tissu cartilagineux

Catégorie Antioxydant, Peau, Articulation :
ID2517 : Combat la formation des radicaux libres
[Soulage les douleurs inflammatoires
Apaise les inflammations de la peau]
Participe à la santé de la peau

Catégorie Cardiovasculaire :
ID4356 : Aide à équilibrer le glucose sanguin à un taux normal

Catégorie Peau :
ID2219 : Aide à maintenir une peau en bonne santé

Catégorie Minceur, Sphère digestive :
ID2221 : Utilisé pour faciliter la digestion 
Contribue au confort digestif
Aide à faciliter la digestion des graisses
Contribue à une meilleure digestion des graisses 
Aide à favoriser la digestion
Contribue à favoriser la digestion

Catégorie Défenses Naturelles :
ID2220 : Favorise les défenses naturelles de l'organisme
Accroit la résistance de l'organisme

Précaution(s) d'emploi

Aucune, mais à éviter cependant en cas de grossesse.