Marjolaine

Origanum majorana L. également nommée Marjolaine officinale, Marjolaine des jardins, Marjolaine à coquille, Grand origan, ... de la famille des Lamiacées (Lamiaceae)

 

En Anglais : Marjoram, ...

Partie(s) utilisée(s) : Les sommités fleuries, récoltées en cours de floraison de juillet à septembre.

Constituant(s) connu(s) :

  • HE, contenant des :
    • Monoterpénols (40%) : terpinén-4-ol (22%), 4-thuyanol, α-terpinéol, ...
    • Monoterpènes : γ-terpinène, α-terpinène, sabinène, terpinolène, ...
    • Sesquiterpènes : β-caryophyllène, ....
    • Esters terpéniques : acétate de linalyle,...
    • Oxydes : 1,8-cinéole
  • Acides-phénols : acide caféique, acide rosmarinique, ...
  • Flavonoïdes
  • Acides triterpéniques : acides oléanique et ursolique.

Origine du nom : Origan signifie "Joie des montagnes". L'origine du mot "Marjolaine" apparu au XVIe siècle est incertaine, peut être du grec "Amarakos".

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Description botanique de la plante

La Marjolaine est une plante herbacée annuelle de 20 à 40 cm de hauteur, qui dégage une forte odeur aromatique quand on la froisse.

  • La tige est rameuse, dressée, grisâtre et tomenteuse.
  • Les feuilles sont entières, pétiolées, faiblement denticulées.
  • L'inflorescence est en grappe pédonculée.
  • Les fleurs sont à corolle bilabiée, hermaphrodites et blanches à lilas pâle. Elles sont entourées de bractées arrondies, un peu charnues et serrées les unes contre les autres, d'où le nom majoritaire "à coquille".
  • Le fruit est un tétrakène contenant chacun une graine.

Son habitat et ses origines

La Marjolaine est originaire du sud-ouest de l'Asie. Elle est présente dans tout le bassin méditérranéen.

Historique et vertus traditionnelles

Au temps où le monde sentait bon, Amakos était chargé du soin des parfums à la cour de Cinyre. Un jour, il brisa un vase dont le contenu exquis "le sécha sur pied de douleur". Par pitié, les Dieux le changèrent en Marjolaine.
Dans l'Antiquité, elle servait de couronne aux jeunes mariées. Aphrodite, déesse de l'amour et de la fécondité, a cueilli de la marjolaine sur le Mont Ida pour soigner les blessures d'Enée.
Ses vertus étaient appréciées des grands médecins grecs de l'Antiquité. Dioscoride met en avant certaines de ses propriétés.
Les Romains l'utilisaient également comme plante médicinale.
Au Moyen-Âge, le Marjolaine dite "cache-puce", portait chance et apportait la santé.
On la conseillait régulièrement pour certaines propriétés à la fin du XVIe siècle.

Propriété(s)

Conditions d’utilisation

Condition ID3475 : Utilisation traditionnelle de la feuille et de la fleur : 1,25-2,5 g/j

Condition ID3474/ ID3473/ ID3472/ ID3470/ ID3471/ ID3469 : 1 petite cuillère de la plante entière dans une tasse d'eau, 2-3 fois par jour
5-6 gouttes d'huile essentielle

Condition ID4434 : 1 g à prendre 3-4 fois par jour

Condition ID4433 : Capsules, 480 mg/jour en association avec d'autres plantes

Condition ID2591 : Feuille 4 g/jour en infusion

Allégations autorisées

Catégorie Sphère digestive :
ID3475 : Traditionnellement utilisé pour faciliter la digestion
Utilisé pour faciliter la digestion
Contribue au confort digestif
Aide à favoriser la digestion
Contribue à favoriser la digestion
ID3474 : Aide à maintenir la régularité intestinale
ID3473 : Aide à maintenir une bonne fonction du foie, en favorisant la digestion et la purification de l'organisme

Catégorie Cérébral, Sportif :
ID3472 : Contribue à la transmission des impulsions nerveuses et à la contraction des muscles

Catégorie Défenses Naturelles :
ID3470 : Accroit la résistance physiologique de l'organisme en cas de conditions environnementales sévères

Catégorie Stress et Sommeil :
ID4434 : Aide à la relaxation / préserve la qualité du sommeil

Catégorie Cérébral :
ID4433 : Contribue au bon fonctionnement du système nerveux

Catégorie Cardiovasculaire, Minceur :
ID3471 : Contribue à l'équilibre physiologique des sucres

Catégorie Antioxydant, Malnutrition :
ID3469 : Les antioxydants peuvent protéger des radicaux libres et aider en cas d'insuffisance d'apport alimentaire ou de quantité accrue de nutriments

Catégorie Antioxydant / Peau Anti Age :
ID2591 : Combat la formation des radicaux libres
A utiliser pour se protéger des radicaux libres
Lutte contre le vieillissement
Antioxydant

Précautions d'emploi

L'huile essentielle est déconseillée chez la femme enceinte et peut être irritante à l'état pur sur la peau.