Description
Le Pollen de Bruyère est naturellement riche en Zinc, qui contribue au métabolisme acido-basique normal.
Pollen de Bruyère Frais - Pollenergie
Pollenergie propose dans sa gamme Aristée du Pollen de Bruyère 100% d'origine naturelle et issu de fleurs sauvages. Pour garantir sa teneur en nutriments et actifs, ce pollen est congelé et préservé à l'état frais. Ce produit est conditionné en barquette de 250 gr, pour une cure d'environ 3 semaines.
=> Le Pollen de Bruyère Pollenergie est frais et garantit une concentration en principes actifs. Labellisée Fleurs Sauvages, il est issu à 75% minimum de plantes non cultivées et ne contient pas de pollens de maïs ou de tournesol.
=> Le Pollen Pollenergie est sans colorants, sans conservateurs et naturellement sans gluten. Il est fabriqué en France et sous contrôle qualité ISO 9001.
Le Saviez-vous ?
Le Pollen de Bruyère possède une saveur fleurie légèrement sucrée et acidulée. Sa texture fondante en bouche est très agréable. Les pelotes de pollen de Bruyère sont naturellement de couleur mauve et orangée.
Les grains de pollen de Bruyère sont récoltés en Juin.
Les Bienfaits du Pollen de Bruyère
Grâce à son exceptionnelle teneur en micronutriments, le pollen a mérité sa place dans la liste des super-aliments.
Le Pollen est naturellement riche en protéines végétales, en lactoferments, en fibres, en acides aminés essentiels, en caroténoïdes, en polyphénols, en vitamines du groupe B et en vitamine E.
Le Pollen de Bruyère est naturellement riche en vitamines du groupe B (B1, B2, B3 et B9), C et E, en Fer, en Zinc et en Rutine. C'est également une bonne source de vitamines B5 et B6, de Potassium, de Magnésium et de Phosphore.
Le Pollen de Bruyère aide à se sentir plus énergique et participe à l'harmonie intérieure, notamment grâce à sa teneur en Zinc qui contribue au métabolisme acido-basique normal.
Le label Fleurs Sauvages, qu'est-ce que c'est ?
Le label Fleurs Sauvages garantit des pollens issus d'une nature préservée et des origines florales sauvages et non cultivées. Des analyses polliniques sont pratiquées sur tous les lots pour certifier un pollen issu à 75% minimum de plantes non cultivées et qui ne contient pas de pollens de maïs ou de tournesol.
C'est aussi la garantie de pollens sains pour le consommateur. Pour cela, Pollenergie effectue sur chacun de ses produits des analyses pour la qualité microbiologique, pour les métaux lourds, pour garantir l'absence d'OGM et enfin pour certifier des pollens sans résidus de pesticides organochlorés et organophosphorés.
Pollenergie, c'est un engagement de qualité, mais aussi de respect des abeilles et des consommateurs. Les pratiques apicoles écologiques et durables sont encouragées, afin de préserver les bienfaitrices de la biodiversité.
Afin, Pollenergie respecte un cahier des charges rigoureux et exigeant, contrôlé 2 fois par an par un organisme certificateur externe et indépendant, CERTIPAQ.
La congélation du pollen frais, le meilleur procédé de préservation
Pollenergie utilise un procédé exclusif breveté qui consiste à congeler le pollen dès sa récolte et à la conditionner sous atmosphère protectrice. Ce procédé permet de conserver l'intégralité des qualités nutritionnelles du Pollen, ainsi que sa texture fondante en bouche.
Le Pollen frais est un aliment vivant, cru, complexe et très complet, qui se dégrade rapidement à température ambiante et exposé à l'air. Utiliser une méthode de séchage détruira de nombreux micronutriments sensibles à la chaleur.
Les études scientifiques menées par Pollenergie démontrent que la congélation à l'état frais est le procédé qui permet de mieux préserver les nutriments et actifs du pollen.