Acacia

Acacia senegal L., Acacia xanthophloea (et autres genres d'Acacia) également nommé Cassier, Mimosa, Tmarin, Acacia à gomme, Gomme arabique, Gommier blanc, Senegalia senegal, ... de la famille des Fabacées (Fabaceae)

 

En Anglais : Wattle, Acacia, ...

Partie(s) utilisée(s) : Les exsudations gommeuses du tronc et des branches d'Acacia, extraites par incision.

Constituant(s) connu(s) :

  • Polysaccharide : arabinogalactane
  • Eau
  • Tanins
  • Oxydases

Origine du nom : Le nom "acacia", vient du grec ancien "akis", qui signifie "épine, pointe", faisant allusion aux épines que de nombreuses espèces du genre Acacia possèdent.

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Description botanique de la plante

Les Acacias sont de petits arbres à épines courbes, mesurant en moyenne 5 m.

  • Ses feuilles sont composées et bipennées. Plus rare, certains acacias n'ont pas de feuilles ou encore parfois des tiges, transformées en cladodes. Les feuilles sont souvent munies d'un rachis, qui produisent des phyllodes (pétiole ayant pris l'apparence d'une feuille); très caractéristiques des espèces australiennes.
  • Ses fleurs sont petites et regroupées en inflorescences formant des têtes globuleuses. Plus généralement blanches ou jaunes, elles peuvent également être roses chez certaines espèces.
  • Ses fruits sont des gousses droites, contenant plusieurs graines.

Son habitat et ses origines

Il existe environ 1500 espèces d'acacias, dont environ 1000 se situe uniquement en Australie. Les acacias se rencontrent dans diverses conditions écologiques, allant des zones montagneuses, aux zones arides, en passant par des zones fortement arrosées.

Historique et vertus traditionnelles

Le bois de l'Acacia est le bois utilisé pour la fabrication de l'Arche de l'Alliance ou encore l'autel, dans la Bible.
En Australie, on fête la journée nationale de l'Acacia le 1er septembre de chaque année.
La branche d'acacia est le symbole de la franc-maçonnerie.
La gomme extraite de son tronc et de ses branches, est couramment utilisée comme excipient dans les compléments alimentaires naturels.
Depuis plus de 4000 ans, la gomme d'acacia fait l'objet d'un commerce dans le domaine de l'écriture et de la peinture. En effet, elle était employée comme liant, afin de permettre aux pigments d'adhérer aux parchemins.

Précautions d'emploi

Aucune connue aux dosages recommandés.