Description
Coffret Cuisine & Nutrition - Cuisiner avec les superaliments
Nous avons créé ce coffret cadeau pour vous offrir un assortiment d'ingrédients 100 % naturels à offrir à tous ceux qui souhaitent prendre soin de leur santé et apporter de nombreux nutriments au quotidien dans leur alimentation.
Découvrez un assortiment de superaliments, ainsi que de l'huile de coco et du sucre de coco 100 % vegan et 100 % bio ! Faites le plein de vitamines et minéraux en réduisant la consommation de produits trop sucrés ou trop gras.
Des produits alimentaires sains et nutritifs, pour une cuisine plus saine
- De l’huile de coco bio : non-toxique à la chaleur, cette huile permet de remplacer d’autres corps gras qui peuvent devenir nocifs lorsqu’ils sont chauffés. 100% végétale, l’huile de coco est également riche en antioxydants et peut donc se glisser dans toutes vos préparations.
En savoir plus sur : Huile Vierge de Noix de Coco Bio
- Du sucre de coco bio : issu de la sève fraîche de coco, il permettra de sucrer vos desserts, pâtisseries ou boissons tout en y apportant un léger goût caramélisé. Bien plus nourrissant pour l’organisme que le sucre blanc, le sucre de coco possède un index glycémique très bas (24,5 contre 65 pour le sucre blanc).
En savoir plus sur : Sucre de Fleurs de Coco Bio
- Des graines de chia bio : originaires d’Amérique du Sud, elles sont bien connues pour leur richesse nutritionnelle, et notamment leur teneur en protéines et Oméga-3, idéale pour les sportifs. Elles peuvent se glisser dans de nombreuses recettes gourmandes saines pour profiter de tous leurs bienfaits !
En savoir plus sur : Graines de Chia Bio
- Des baies d’aronia bio : ce « superfruit » possède une teneur exceptionnelle en antioxydants ! Très utilisées par les Amérindiens depuis des siècles, nous pouvons les consommer de nos jours comme toute autre baie, à incorporer dans des recettes de desserts, smoothies ou encore du muesli. Une fois séchées, elles nous font profiter de leur goût légèrement sucré rappelant le cassis.
En savoir plus sur : Baies d'Aronia Bio
- Des baies de goji bio: la célèbre petite baie qualifiée de superaliment en raison de sa richesse nutritionnelle exceptionnelle. Vous pouvez profiter de leur goût sucré dans des desserts ou bien à grignoter en collation.
En savoir plus sur : Baies de Goji Bio
- Un pochon cadeau en coton naturel offert et réutilisable
En savoir plus sur : Pochon Cadeau en Coton Taille L
Bon plan : votre coffret à prix sympa
Bénéficiez d'un prix avantageux, avec une remise de 5 % sur chacun des produits qui composent le coffret cadeau !
De plus, votre pochon réutilisable en coton est offert !
Pourquoi ce cadeau fera plaisir ?
- Un concentré de la meilleure qualité que l’on peut trouver autour des superaliments, du sucre de coco, et d’huile de coco,
- Des ingrédients qui arrivent à faire rimer “santé” avec “gourmandise”,
- Une liste d’ingrédients claire et transparente : naturel, bio et engagé éthiquement,
- Des ingrédients réputés pour leurs valeurs nutritionnelles : baies de goji, graines de chia et d’aronia, huile et sucre de coco,
- Sans oublier un joli pochon en coton offret qui trouvera vite sa place dans la cuisine ou ailleurs.
Bon à savoir : Qu'est-ce qu'un superaliment ?
On nomme populairement "superaliment" un aliment qui va contenir un grand nombre de nutriments variés, sans effet négatif sur la santé. On va donc retrouver dans un superaliment des vitamines, des minéraux et oligo-éléments, des antioxydants, des enzymes, des fibres, des protéines, des acides gras essentiels, des acides aminés,... et sans qu'il n'y ait eu d'ajout, d'extraction, de concentration ou autre traitement.
Nos idées recettes santé gourmande
Cookies aux baies de goji/baies d’aronia et sucre de coco
Ingrédients :
- 100 g d’huile de coco fondue
- 75 g de sucre de fleurs de coco
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de lait de riz
- 135 g de farine de riz semi-complète
- ½ pincée de sel
- ½ cuillère à café de bicarbonate alimentaire
- 50 g de baies de goji et/ou de baies d’aronia
- 10 cl d’eau
Préparation :
1- Préchauffez le four à 160°C. Réhydratez les baies en les mettant 10 minutes dans de l’eau froide. Tapissez une plaque de four avec du papier sulfurisé.
2- Faites ramollir l’huile de coco au micro-ondes ou au bain-marie. Dans un grand bol, mélangez l’huile et le sucre de coco. Ajoutez l’œuf et le lait de riz.
3- Dans un autre bol mélangez la farine, le sel et le bicarbonate. Ajoutez ce mélange au mélange d’huile, en remuant jusqu’à obtenir une pâte lisse. Puis ajoutez les baies de goji.
4- Formez des petites boules de pâtes et les disposer sur la plaque de cuisson en les espaçant. Saupoudrez les cookies de quelques baies de goji.
5- Faites cuire 8 à 10 minutes à 160°C. Laissez refroidir puis dégustez.
Pudding aux graines de chia
Ingrédients pour 4 pots :
- 30 cl de lait de coco
- 4 cuillères à soupe de graines de chia
- 2 cuillères à soupe de sucre de coco
- fruits de votre choix
Préparation :
1- Mélangez le lait avec le sucre de coco, puis y ajouter les graines de chia.
2- Versez la préparation dans des contenants individuels, puis laissez reposer au frigo toute la nuit.
3- Avant dégustation ajoutez des morceaux de fruits au dessus de votre pudding.
