Description
La Myrtille possède une forte propriété antioxydante. Les anthocyanosides antioxydantes de la Myrtille aide à maintenir le fonctionnement correct de la rétine et à améliorer la vision nocturne. La Myrtille est utilisée pour la bonne circulation du sang dans les microvaisseaux et pour soutenir le flux sanguin vers l’œil.
Complexe antioxydant fermenté en poudre – Very Natura
Le laboratoire Very Natura propose dans sa gamme FermentLab un complément alimentaire naturel à base d’extrait fermenté de baies, renfermant de nombreux antioxydants naturels puissants, ce qui permet à Complexe Antioxydant Fermenté de posséder une haute activité DPPH de 80 %.
Ce produit est conditionné en boîte de 60 gr de poudre, pour 60 doses, soit 30 jours de cure. Il convient aux végétariens, ainsi qu’aux végétaliens.
=> Complexe Antioxydant Fermenté offre une action antioxydante et prébiotique grâce à sa synergie d’antioxydants naturels, de microfibres végétales et d’acides gras à chaîne courte.
=> Complexe Antioxydant Fermenté contient des ingrédients 100% naturels et d’origine végétale. Il est naturellement sans lait, gluten, soja, arachides, œufs, produits de mer ou autres allergènes connus, sans OGM et halal.
Une activité antioxydante élevée grâce à la fermentation
On utilise un test DPPH pour mesurer l’activité antioxydante des végétaux. Complexe Antioxydant Fermenté possède une excellente activité DPPH de 80 %.
On retrouve une synergie de nombreux antioxydants, comme la super oxyde dismutase (SOD) et des composés phénoliques variés, dont les anthocyanes.
La fermentation des baies permet d’augmenter l’assimilation, la biodisponibilité et l’efficacité de ces polyphénols, car elle provoque de multitudes de réactions chimiques complexes à l’origine de la naissance de certaines molécules actives présentant des propriétés bien-être recherchées. On retrouve :
-Les anthocyanes et anthocyanidines : cyanidine, delphinidine, malvidine, pelargonidine et peonidine,
-Les flavones aglycones : quercétine, kaempferol, fisétine, myricétine et rutine,
-Les acides aromatiques : Acides phénoliques (acides gallique, ellagique et tannique) et acides hydroxycinnamiques (acide chlorogénique).
Tous les bienfaits de la Myrtilles et de ses antioxydants
Antioxydant
La Myrtille possède une forte propriété antioxydante et est une défense naturelle contre les radicaux libres.
Visions
Les anthocyanosides antioxydantes de la Myrtille aide à maintenir le fonctionnement correct de la rétine et à améliorer la vision nocturne. Ils pourraient également stabiliser un niveau de collagène sain dans l’œil. La Myrtille améliore la circulation sanguine oculaire.
Sphère Cardiovasculaire – Circulation veineuse
La Myrtille est utilisée pour la bonne circulation du sang dans les microvaisseaux et peut aider à maintenir l’intégrité vasculaire. Certains composants de la Myrtille sont utiles pour le système cardiovasculaire, notamment en protégeant les lipides sanguins contre les réactions chimiques. Les anthocyanosides de la Myrtille peuvent aider la santé des vaisseaux capillaires et l’élasticité des veines contre l’effet néfaste des radicaux libres. La Myrtille contribue à maintenir une circulation veineuse.
Digestion
Les anthocyanosides de la Myrtille peuvent aider à maintenir le fonctionnement sain des membranes muqueuses de l’estomac et de l’intestin grêle. La Myrtille contribue à réguler le transit intestinal.
Glycémie
La Myrtille aide à l’équilibre des sucres physiologiques.
Des baies fermentées par un processus naturel
Avant d’être séchées par pulvérisation et réduite en poudre, les baies subissent une fermentation dites « immergée » dans un liquide et bio transformées par des bactéries lactiques, des bactéries acétiques, des levures et des champignons Aspergillus.
Un complexe d’antioxydants, de microfibres et de nutriments
Complexe Antioxydant Fermenté associe les bienfaits de baies très nutritives : l’Acérola, la Mûre, la Canneberge, la Fraise, la Framboise, l’Aronia, la Cerise, le Cassis, la Groseille et la Myrtille.
Cette association de baies renferme de nombreuses microfibres variées, d’oligosaccharides simples aux polysaccharides ramifiés complexes. Elle contient également des acides gras à chaîne courte AGCC, les acides acétique et butyrique.
Les baies fermentées conservent tous les nutriments des baies fraîches, soit des vitamines, minéraux et oligo-éléments variés.