Description
La monacoline K de la levure de riz rouge contribue au maintien d'une cholestérolémie normale.
Zéro'Cholesto - Levure de riz rouge + Q10
Zéro'cholesto, élaboré par les laboratoires SFB, est un complément alimentaire naturel contenant une synergie d'extrait de levure de riz rouge (Monascus porupureus) et de la CoQ10. Le produit se présente en boîte de 30 comprimés.
=> 1 comprimé apporte 600mg de levure de riz rouge (Monascus Purpureus) à 1,6 % de Monacoline, dont 9,5mg de Monacoline K.
La levure de riz rouge
La levure de riz rouge est utilisée en médecine chinoise depuis des centaines d'années. On la retrouvait dans la gastronomie asiatique, pour assaisonner et colorer, et en tant que complément alimentaire. Elle tient d'ailleurs toujours une place prépondérante dans l'alimentation asiatique.
La levure de riz rouge est le résultat de la fermentation d'un champignon médicinal microscopique de couleur rouge et que l'on retrouve sur le riz : Le Monascus purpureus. On cultive les champignons sur le riz, on procède à la fermentation (c'est pendant cette phase que le champignon va sécréter les pigments rouges), on sèche le riz et le champignon, afin de pouvoir les broyer pour obtenir une poudre. Les principes actifs principaux de la levure de riz rouge sont :
- Les monacolines : la monacoline K, les isoflavones, les phytostérols et des acides gras insaturés qui sont des statines naturelles.
- Des stérols et des acides gras monoinsaturés
Les avantages du produit
La levure de riz rouge est associée ici à la CoQ10 pour limiter les effets secondaires des statines, même naturelles. L'enrobage est gastro-résistant pour une absorption optimale des actifs. Le produit est sans sucres ajoutés, sans édulcorants, sans arômes, sans nanotechnologie et sans exhausteur de goût.
