Depuis de longues années, nous entendons parler des vertus des feuilles du Ginkgo biloba, le plus vieil arbre existant. Il est reconnu pour son action antioxydante et pour favoriser la circulation et les fonctions cérébrales. Mais existe-il des dangers associés à la consommation de Ginkgo biloba ? Comment l’utiliser ? Quelles précautions devrait-on prendre ?
Nous vous invitons à découvrir dans cet article les éventuels dangers du ginkgo et comment assurer son utilisation.
Qu’est-ce que le Ginkgo biloba ?
Le Ginkgo biloba (Ginkgo biloba) est un arbre millénaire également connu comme « l’arbre aux quarante écus ». Il s’agit du seul représentant des arbres de la famille des Ginkgoaceae, des espèces qui ont traversé les âges et ont prouvé leur longévité. L’étymologie « biloba » vient de la forme de ses feuilles, constituées de deux lobes ayant la forme de palmes regroupées par trois ou quatre.
Cet arbre est originaire de l’Asie, plus spécifiquement du sud-est de la Chine. Depuis quelques siècles, il est aussi présent au Japon et en Corée. Actuellement, nous pouvons retrouver le ginkgo dans de nombreux pays, car il s’adapte aux différents types de sols ; il a été apporté en France durant le XVIIème siècle, et curieusement, ces arbres sont encore vivants à ce jour.
Comme vous pouvez donc le constater, les grandes particularités de cet arbre résident dans leur durée de vie (allant jusqu’à plus de 600 ans) et dans leur résistance aux agressions telles que la pollution urbaine, les parasites et certains agents pathogènes pour les végétaux.
Pourquoi le Ginkgo biloba est-il si apprécié ?
Le Ginkgo biloba est le plus vieil arbre connu, et son extrême longévité ne cesse de nous émerveiller. Mais, au-delà de sa beauté et de son espérance de vie, c’est grâce à la richesse de ses feuilles qu’il est apprécié en botanique.
Les feuilles de ginkgo sont la source de ses principes actifs : elles renferment des substances à effet antioxydant telles que des polyphénols et des flavonoïdes. Pour rappel, les antioxydants aident à protéger les tissus et les cellules des radicaux libres, ils sont également susceptibles d'aider à renforcer les défenses de notre organisme.
De plus, nous retrouvons dans les feuilles du ginkgo d’autres principes actifs appelés terpénolactones, dont les ginkgolides A, B et C, ainsi que les bilobalides font partie.
Des études de laboratoire et des essais cliniques ont scientifiquement prouvé que les effets des ginkgolides et des bilobalides du Ginkgo biloba sont associés au maintien de la mémoire et des fonctions cognitives, aux performances cérébrales telles que la mémoire, la réactivité et la concentration, ainsi qu’au bon fonctionnement de la vision et de l’audition.
Est-ce que le Ginkgo biloba est dangereux ?
Depuis des décennies, le Ginkgo biloba et les compléments alimentaires à base de ses extraits sont sujets à de nombreuses études cliniques permettant de clarifier ses bienfaits, mais aussi de détecter d’éventuels effets indésirables qui peuvent apparaître lors de son utilisation.
Le ginkgo biloba et le sommeil
Le ginkgo aide en effet à entretenir le bien-être mental en maintenant l'attention et la mémoire à court terme (et même au fil du vieillissement), il est également associé aux performances cérébrales et à la réactivité. C’est pourquoi vous pourriez craindre qu’une consommation de ginkgo dans le but de maintenir les fonctions cognitives risque de vous empêcher de dormir, mais il n’existe pas ce danger dans le cadre d’une utilisation raisonnable de Ginkgo biloba.
Le ginkgo biloba et la circulation
L’utilité des extraits des feuilles de ginkgo biloba a été scientifiquement étudiée. Ces études ont démontré une contribution bénéfique pour une circulation normale du sang, tant au niveau de la circulation périphérique (particulièrement dans les yeux et les oreilles en favorisant la vision et l’audition), qu’au niveau cérébral, en s’associant avec un maintien des performances cognitives, la réactivité et la mémoire.
Mais, existe-t-il des dangers à la consommation d’extraits de Ginkgo biloba ? Si vous respectez minutieusement les consignes de votre spécialiste lors de la prise de compléments à base de ginkgo, vous pouvez garder l’esprit tranquille : vous profiterez des effets bénéfiques de cette plante millénaire sans danger.
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Quelles précautions prendre pour limiter les éventuels dangers du Ginkgo biloba ?
En phytothérapie, même s’il est possible d’utiliser les feuilles de ginkgo sous forme de tisane ou de décoction, il est préférables de prendre des préparations d’extraits liquides (en ampoule ou en suspension) ou les compléments alimentaires sous forme de gélules ou en poudre. Ces derniers permettent de mieux doser les principes actifs de Ginkgo biloba, ce qui apporte un niveau de sécurité plus optimal.
Il est recommandé de suivre les indications d'un professionnel spécialisé en phytothérapie ou en botanique, surtout si vous décidez d’utiliser les feuilles de ginkgo en infusion ou en décoction, chargées de principes actifs difficiles à titrer.
Même si vous optez pour un complément alimentaire, demandez l’avis d’un spécialiste et suivez attentivement les conseils d'utilisation, en évitant de dépasser la dose journalière recommandée.
Si vous êtes enceinte (ou le suspectez) ou si vous allaitez, la consommation d’extraits de ginkgo est déconseillée.
Enfin, il est important de tenir les produits à base de ginkgo biloba hors de la portée des enfants. Pour toute utilisation chez l’enfant ou l’adolescent, il est indispensable de demander l’avis d’un professionnel de santé.
Bien choisir son Ginkgo biloba
En botanique, il est bien connu que les feuilles du ginkgo biloba sont la partie de la plante qui renferme la majorité de ses principes actifs.
Dans les magasins spécialisés en herboristerie, il est possible de retrouver des feuilles séchées de ginkgo, pouvant être utilisées pour la préparation de tisanes (en infusion) ou en décoction (dans l’eau bouillante). Cependant, ce mode d’utilisation doit être bien encadré par un spécialiste de la phytothérapie, car le titrage ou dosage en principes actifs est difficile à préciser.
De différents laboratoires de phytothérapie proposent des extraits de ginkgo pur (inaltéré), titré en principes actifs. Ces produit sont disponibles sous différentes formes :
- gélules végétales ;
- extraits aqueux en ampoule (à diluer dans un verre d’eau), obtenus par des procédés permettant de préserver l’intégralité de la plante ;
- extraits conditionnés en poudre, à mélanger dans une compote ou un laitage, ou à dissoudre directement dans la bouche pour une meilleure absorption ;
- suspension intégrale de plante fraîche (aussi appelée SIPF), un produit très concentré et riche en principes actifs, à dissoudre dans l’eau fraîche.
Quel que soit votre choix, il est préférable de choisir des produits sélectionnés rigoureusement, contenant des extraits purs de ginkgo biloba et, si possible, issus de l'agriculture biologique. Pour une meilleure qualité, privilégiez également des compléments dépourvus d’additifs (colorants, conservateurs, etc.)
Peut-on consommer du Ginkgo biloba pur ?
Bien que les feuilles de Ginkgo biloba soient disponibles pour la préparation des tisanes ou des décoctions, il faut savoir que ces présentations sont difficilement titrées en principes actifs, ce qui rend le dosage difficile.
Pour une meilleure administration, vous disposez des extraits purs de ginkgo, titrés en principes actifs sous différentes formes (gélules, liquide, poudre). Ils sont tout à fait sûrs, à condition que vous respectiez les recommandations du spécialiste et les indications du fabricant affichées sur le produit.
Comment l’utiliser ?
- Si vous optez pour la préparation de tisanes ou en décoction, on utilise en moyenne 1 c-à-s de feuilles séchées par tasse d’eau.
- Pour les gélules, suivez simplement les instructions du fabricant, le titrage ou concentration en principes actifs peut en effet varier d’une marque à l’autre.
- Pour les formes à diluer (poudre, ampoule ou suspension), veuillez suivre les indications de reconstitution. En général, les produits contiennent une dosette ou mesure qui représente la dose journalière conseillée.
En conclusion
Le ginkgo biloba est un arbre millénaire dont les feuilles sont chargées en principes actifs antioxydants favorisant la circulation. Cependant, pour profiter au mieux des bienfaits de cette plante, l’utilisation de feuilles séchées et de compléments alimentaires à base des extraits de cette plante devrait être encadrée par un spécialiste en phytothérapie, et en cas de doute, par votre professionnel de santé.
Rossana DE JONGH
Rédactrice spécialisée en Nutrition
1 Commentaire(s)
Aucun soucis pour l instant . Je peut continuer sans problème ???
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