Le foie en médecine chinoise

Nommé « le Général des Armées » par la médecine traditionnelle chinoise, le foie gère près de 200 fonctions au sein de notre organisme ! Découvrez dans cet article la vision de la médecine chinoise sur cet organe noble, auquel nous ne nous intéressons peut-être pas assez souvent.

Qu’est-ce que le foie ?

Un peu d’anatomie

Le foie est un organe vital abdominal d’environ 2 kg, localisé sous les côtes et le diaphragme, à droite de l’abdomen. C’est à la fois un organe de réserve, de défense, de régulation et d’excrétion.

Les fonctions physiologiques du foie

Le bon fonctionnement de tous les organes dépend largement de la santé du foie. En effet, le foie intervient dans toutes les fonctions de l’organisme !

Gestion du sang 

Le foie filtre entre 1,2 et 1,8 L de sang par minute. Il contient environ 10 % de notre volume sanguin total et stocke et détruit les globules rouges. Il gère également les fonctions de la coagulation sanguine.

Fonction de détoxification

Le foie est la principale centrale de détoxification de notre corps. Le foie nettoie l’organisme, il filtre les toxines et les toxiques qui arrivent via le sang depuis les processus de digestion.

Gestion des hormones

Le foie intervient dans l’équilibre hormonal puisqu’il participe à la sécrétion et dégradation des hormones. En médecine chinoise, les fonctions du foie jouent d’ailleurs un rôle majeur sur la qualité des cycles menstruels.

Action sur la digestion

La bile est initialement élaborée par les hépatocytes, les cellules du foie. Il intervient donc dans la digestion des graisses et dans le bien-être du transit en lubrifiant et désinfectant le côlon via la bile. Le foie est indirectement en lien avec la régulation du poids car il régule les métabolismes des glucides, des protéines et des lipides. Par exemple, il intervient dans le métabolisme du glucose, notre métabolisme énergétique, le glucose étant la première source d’énergie de l’organisme.

Stockage des vitamines et minéraux

L’assimilation des aliments est assurée dans le tube digestif puis est relayée par le foie qui stocke finalement les micronutriments. Il stocke et métabolise tout un tas de vitamines et minéraux essentiels : les vitamines A, D, E, K, B9, B12, ainsi que le fer et le cuivre par exemple.

Fonction de défense

Le foie a également un rôle de défense via un système de cellules immunitaires qui lui sont propres : les cellules de Kupffer.

Les fonctions et la symbolique du foie en médecine chinoise

Nous venons de voir les fonctions physiologiques du foie, découvrons à présent les fonctions du foie en médecine chinoise.

Vision des organes en médecine chinoise

En médecine chinoise, les organes sont autant considérés par leurs fonctions physiologiques que par leurs qualités énergétiques. La médecine chinoise est une approche holistique de l’individu et il en est de même pour les organes qui le composent.

Il est important de savoir qu’en médecine chinoise, nous distinguons les organes Zang, organes pleins et de qualité yang, des organes Fu, organes creux et de qualité yin. Les premiers sont au nombre de 5, dont le foie, accompagné du cœur, des poumons, des reins, et la rate couplée au pancréas. Ce sont les organes qui conservent les essences vitales (le Qi et les liquides organiques) pour ensuite les transmettre aux Fu, que sont les entrailles : l’intestin grêle, le gros intestin, la vésicule biliaire, l’estomac et la vessie.

De plus, les organes sont toujours associés en couple yin-yang et s’assistent mutuellement dans leurs fonctions par ce dynamisme yin-yang. Par exemple, en médecine chinoise, le foie est associé à la vésicule biliaire, son Fu, appelé « Ministre de la Justice » et qui a pour mission de décider de ce qui est bon ou mauvais pour l’organisme. C’est elle qui reçoit « l’or liquide » qu’est la bile : le feu purificateur qui dégrade ou rejette (via les vomissements). En lui-même, chaque organe a, alternativement, des activités Yin et Yang : inspiration et expiration, systole et diastole, stockage et excrétion, etc.

Enfin, en médecine chinoise, les organes sont aussi toujours associés à un élément, ainsi qu’à des saveurs, odeurs, couleurs, climats, attitudes et émotions.

Les fonctions du foie en médecine chinoise

Le foie en médecine chinoise est par exemple associé au printemps, à l’élément Bois et au vent.

L’énergie du printemps et du Bois nourrissent le foie et sont surnommés « les starters de la nature ». Selon les textes anciens c’est « le Vent [qui] transmet sur Terre les ordres du Ciel. ». Ainsi, le vent annonce le début du printemps et fait référence à l’initiation du mouvement. En effet, au printemps, la nature explose de toutes parts. Au niveau énergétique, le foie adopte les mêmes comportements : il assure la libre circulation du Qi, sans obstacle et vers tous les organes et viscères.

Il est capital de prendre soin des fonctions du foie et de la vésicule biliaire au printemps car c’est la puissance équilibrée de ces organes qui maintient le bon fonctionnement de toutes les activités organiques de l’année à venir.

Le foie en médecine chinoise est un organe yin, car interne et vital, mais il exerce des fonctions yang, car l’énergie du foie est puissante, presque impérieuse.

Comme nous l’avons vu plus haut, le foie en médecine chinoise se fait appeler « le Général des Armées » aussi parce que c’est lui qui planifie les cycles de développements futurs, qui programme l’action à mener et qui élabore les stratégies de défenses de l’organisme. C’est en réalité le bouclier protecteur de l’Homme qui le protège contre les agressions extérieures.

La médecine traditionnelle chinoise attribue plusieurs fonctions au foie : il régule la circulation de l’énergie, et draine et met le sang en réserve pour le redistribuer selon les besoins. Le foie commande d’ailleurs la circulation du bas du corps en dirigeant toute l’activité sanguine du petit bassin.

L’énergie du foie assure également le bien-être de notre vision (les yeux sont d’ailleurs nommés « les orifices du foie »), de nos ongles, de nos muscles et de nos tendons. En effet, les qualités de l’élément Bois sont les suivantes : souplesse, tonicité et vigueur. Le foie prend donc soin de notre mobilité locomotrice et une énergie hépatique équilibrée se traduit souvent par de la souplesse, tant physique que mentale.

Les émotions liées au foie

Chaque organe peut être affecté par une émotion particulière, mais la médecine traditionnelle chinoise reconnaît que le foie est un des organes les plus sensibles aux stimulus émotionnels. C’est d’ailleurs l’énergie du foie qui sera la première bloquée en cas de stress. Il est néanmoins important de rappeler qu’il n’existe pas d’émotions positives ou négatives. Selon les Chinois, l’émotion est simplement l’expression d’une énergie. Ce qui est important c’est qu’elle ne soit pas stagnante ni durable : c’est dans ce cas qu’elle devient problématique.

Ainsi, les émotions déséquilibrées liées au foie sont la colère, l’irritabilité et l’insatisfaction. On associe souvent le foie aux non-dits et à la frustration. Dans ses émotions positives, le foie exprime ses qualités via la bonté, la patience et l’intégrité. On dit également que le foie est la source de courage et la capacité décisionnelle qui réside au fond des êtres.

Comment nettoyer et prendre soin de son foie en médecine chinoise ?

Notre foie est comparable à un filtre ou à une éponge qui se gonfle et se dégonfle. Même en cas d’une bonne hygiène de vie, ce filtre peut s'encrasser naturellement et il est normal de nettoyer son foie pour préserver sa qualité de filtration. Même si le foie sait parfaitement effectuer son travail, voici quelques astuces pour prendre soin de lui et donc, de notre bien-être global.

Nettoyer son foie

Vous vous réveillez systématiquement entre 1h et 3h du matin ? Il est probable que votre foie ait besoin d’un petit coup de pouce… Afin de ne pas épuiser l’énergie du foie, il est important de savoir qu’on ne draine le foie qu’au mois de mars ou avril et/ou en septembre. 

Voici, par ailleurs, quelques plantes pour prendre soin de votre foie.

L’artichaut (cynara scolymus)

L’artichaut est bien plus qu’un légume cultivé. Il est un atout non négligeable lorsqu’il s’agit de s’occuper des fonctions du foie. C’est une plante amère qui contient de nombreux flavonoïdes. L’artichaut a en outre, un effet détoxifiant et favorise le bon fonctionnement du foie. L’artichaut peut être cuisiné ou consommé sous forme de compléments alimentaires tels que les ampoules, les SIPF, etc.

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Le romarin (rosmarinus officinalis)

Le romarin aide à soutenir le fonctionnement normal du foie par sa richesse en flavonoïdes, en triterpènes et en choline. On le consomme souvent sous forme de tisanes ou de bourgeons (gemmothérapie).

La schisandra de Chine (schisandra chinensis)

Surnommée « graine aux 5 saveurs », la schisandra renferme des triterpènes et un cocktail vitaminique, avec notamment les vitamines C et E. Cette plante est utilisée pour maintenir les fonctions de purification physiologique du foie en médecine chinoise. On la consomme généralement sous forme d’extraits secs : en compléments alimentaires ou en tisanes.

Prendre soin de son foie

Adopter une alimentation saine

Une des actions les plus efficaces pour aider le foie est d’avoir une alimentation équilibrée, complète, avec des produits de bruts et de qualité. Évidemment, l’alcool devrait être consommé avec grande modération. Intégrer des plantes amères dans l’alimentation est également une pratique à adopter : le pissenlit, les endives, la roquette… 

Petite astuce supplémentaire pour prendre soin de notre digestion et de notre foie : poser une bouillotte d’eau chaude sur le foie ! En effet, le foie se situe entre 39 et 41°c et apprécie donc beaucoup la chaleur, qui active et soutient ses fonctions.

Prendre soin de ses émotions

Nous avons vu que le foie en médecine chinoise était considéré comme un organe émotionnel, majoritairement touché par les émotions qui nous traversent. En effet, lorsqu’une émotion est générée au niveau du cœur, elle vient toucher le foie à la hauteur de sa force. Ainsi, puisque le foie est la « mère » du cœur selon la médecine chinoise, nous comprenons tout l’intérêt de prendre soin de nos émotions et de ne pas les laisser s’accumuler afin de garantir la libre circulation du Qi du foie.

Pratiquer une activité physique régulière

Le foie en médecine chinoise est associé au mouvement et à la souplesse. C’est donc tout naturellement que l’énergie hépatique est nourrie par le mouvement lui-même : l’activité physique régulière et surtout, les étirements musculaires. Laisser sortir l’énergie par le mouvement permet de le faire de manière volontaire et non par des émotions difficiles ou des tensions musculaires. Il est en effet important de libérer l’énergie puissante du foie par la gestion des émotions ou le mouvement sinon, attention à l’effet « cocotte-minute ».

Les techniques manuelles en médecine chinoise - Acupuncture & Chi Nei Tsang

Il existe plusieurs techniques manuelles propres à la médecine chinoise mais citons ici les deux plus connues pour prendre soin de nos viscères et plus particulièrement du foie : l’acupuncture et le massage abdominal Chi Nei Tsang. 

L’usage de l’acupuncture est un outil majeur pour rééquilibrer les énergies du foie. Un bon acupuncteur saura déceler les déséquilibres et proposera une approche globale pour accompagner le foie dans son travail. Après l’hiver et dès le début du printemps, c’est le moment parfait pour bénéficier d’une session d’acupuncture ! 

Le Chi Nei Tsang, quant à lui, est une technique de massage abdominal d’origine taoïste. Il prend soin de tous nos organes abdominaux par le massage, mais aussi par une approche plus énergétique, en travaillant sur les méridiens ou les points stratégiques du corps ; tout comme l’acupuncture. L'abdomen est le lieu privilégié de concentration de tous les canaux internes du corps (vaisseaux sanguins, système lymphatique, etc.). Les Chinois considèrent que ces canaux transportent notre Chi, l’énergie vitale qui circule en chacun de nous. 

En somme, ces 2 techniques se rejoignent par leur approche holistique : travail sur le corps physique et les organes, travail sur les méridiens et des points de réflexologie et réharmonisation du corps énergétique global de la personne. Elles aident donc à réguler les maux physiques et émotionnels générés par le foie. L’acupuncture et le massage sont, bien-sûr, d’autant plus efficaces s’ils sont pratiqués régulièrement. 

Conclusion

Vous l’aurez compris, le foie est un organe vital majeur qui a des rôles multiples et essentiels au sein de notre organisme, à la fois d’un point de vue physiologique qu’énergétique. Un foie déséquilibré peut passer inaperçu, bien qu’il soit l’organe le plus volumineux du corps humain. Nous avons donc tout intérêt à prendre soin de lui via l’alimentation, les plantes, les massages ou encore l’acupuncture : il nous le rendra bien ! 

 

Emma Bagamyan

Rédactrice spécialisée en Naturopathie